сейчас реально купить хороший кухонный нож?

[MorMONT]

Сломался мой любимый нож на кухне. Где сейчас реально купить хороший кухонный нож — чтобы острый и долго служил?

[Vallinor]

Если нужен рабочий, не декоративный — лучше взять один хороший, а не набор из 10 кусков железа. Универсальный шеф 18–20 см — то, с чего начинают. Материал: нержавейка (например, Victorinox), для ценителей — углеродистая сталь (требует ухода). Китайские ножи за 500 рублей — одноразовые. Заточка важнее бренда.